菜谱大全

做法

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  1.肉切块

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  2.土豆切块

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  3.葱姜蒜切好备用

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  4.水煮沸后倒入切好的肉块灼，然后沥干备用

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  5.锅中加入少量油，放入红糖，炒至起泡，注意火候，以防糖焦掉

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  6.肉上色后，先加酱油，再加入葱姜蒜炒，然后放盐

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  7.加适量水煮一个小时

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  8.加入土豆，20分钟后大火收汁

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  9.大功告成，起锅，撒上葱，完美✌

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